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饮食业油烟监测中应掌握的准则

饮食业油烟数量多、散布广，间歇性排放，监测难度大，因而在监测中应掌握好以下三个准则：

突出重点。饮食业油烟对环境的污染首要表现为粘性较强的挥发性油类物质损坏环境清洁、影响视觉清洁，以及烹饪时发出的气态不饱和醛引起的刺激性气味和挥发的油类物质气味对眼和呼吸系统的刺激作用，黄山UV光解，因而应监测油烟的首要污染因子。

尽量使用现有仪器。饮食业油烟的监测归于大气污染物的监测领域，故应尽可能使用现有的大气采样器等惯例仪器。

监测规范化。饮食业油烟的排放具有较大的不规律性，在监测过程中对监测时刻、监测频次、采样点方位等按技术规范履行。

广东新思达环保工程有限公司位于中国广东省东莞市，是一家环境治理方案咨询，UV光解厂，设计，环保设备专业制造商，每年为全国数千家中小型企业提供各类解决治理方案，其中不乏国企与上市公司等大型企业案例。

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现在对低温等离子体的效果机理研讨认为是粒子非弹性磕碰的成果。废气处理设备低温等离富含电子、离子、自由基 和激发态分子，其间高能电子与气体分子（原子）发作撞，将能量转换成基态分子（原子）的内能，发 生激发、离解和电离等一系列过秸处于活化状况。一方面打开了气体分子键，生成一些单分子和固体微 粒；另一力生．OH、H2O2．等自由基和氧化性极强的O3，在这一过程中高能电子起决定性效果，离子的 热运动只要副效果。常压下，气体放电发生的高度非平衡等离子体中电子温层氏度）远高于气体温度（ 室温100℃左右）。在非平衡等离子体中可能发作各种类型的化学反响，首要决定于电子的均匀能量、电 子密度、气体温度、有害气体分子浓度和≥气体成分。这为一些需求很大活化能的反响如大气中难降解 污染物的去除供给了别的也可以对低浓度、高流速、大风量的含挥发性有机污染物和含硫类污染物等进 行处理。

挥发性有机废气(volatile organic compounds，VOCs)是空气中普遍存在且组成杂乱的一类有机污染物，在我国，VOCs挥发性有机物，是指常温下饱和蒸汽压大于70 Pa、常压下沸点在260℃以下的有机化合物。其光化学反应主导着光化学烟雾的进程，对城市和区域臭氧的生成至关重要，也是导致灰霾天气的重要前体物之一，UV光解价格，一起可导致农作物减产。因而，VOCs处理越来越遭到各国的注重，许多发达国家都颁布了相应的法则以约束VOCs的排放，已成为大气污染操控中的一个热点。

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